Archivos de Categoría: jamones ibericos

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El arte de maridar jamón: consejos y recomendaciones para acompañar tu degustación

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maridar jamón
23
Mar

El jamón de bellota 100% ibérico es un manjar exquisito que merece ser disfrutado con todos los sentidos. Para realzar su sabor único y complejo, es importante saber cómo maridarlo adecuadamente con otros alimentos y bebidas. En esta guía completa de Jamones Lazo, te ofrecemos consejos y recomendaciones para acompañar tu degustación y convertirla en […]

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Cómo elegir el jamón perfecto para tus ocasiones especiales: una guía completa 📝

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jamones lazo
22
Mar

En cualquier celebración especial, el jamón ibérico es el protagonista indiscutible que eleva la experiencia gastronómica a otro nivel. Pero, ¿cómo seleccionar la pieza perfecta que hará las delicias de tus invitados? Con esta guía completa de Jamones Lazo, descubrirás todo lo que necesitas saber para elegir el jamón ibérico ideal para cada ocasión. Para […]

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El ecosistema de la dehesa: cómo influye en el sabor y la calidad del jamón durante la montanera

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ecosistema dehesa jamones y embutidos ibéricos
22
Mar

En el mundo de los productos ibéricos, el entorno natural desempeña un papel fundamental en la obtención de la máxima calidad. En este sentido, la dehesa, ese ecosistema único y excepcional, se erige como el escenario perfecto para la cría y engorde de los cerdos ibéricos, dando lugar a auténticas delicias gastronómicas como los jamones […]

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Beneficios del jamón ibérico para la salud

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04
Abr

Hace unos días fue el día mundial de la salud. Y ya os hemos dicho lo saludable que es un buen plato de jamón ibérico. Ahora, desde Jamones Lazo, expertos en ibéricos, vamos a contarte en qué puede beneficiarte comerlo. ¡Sigue leyendo! Son muchos los que todavía siguen diciendo que el jamón ibérico no es […]

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Jamón ibérico y serrano: ¿Qué los diferencia?

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13
Mar

Es muy importante saber diferenciar un jamón ibérico de un jamón serrano, para poder saber que se está comprando y no tener una mala experiencia a la hora de hacerte con uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Desde Jamones Lazo, maestros jamoneros, te contamos cómo diferenciarlos. ¡No te lo pierdas! Raza El jamón […]

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La dehesa de Huelva, el mejor lugar para la montanera

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cerdos jamon iberico
20
Feb

¿Dónde se crían nuestros cerdos 100% ibéricos de bellota? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te contamos dónde se cría este cerdo y las propiedades que tiene ese lugar.

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Las claves de la normativa europea sobre el cerdo

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09
Feb

¿Conoces la normativa vigente sobre el cerdo? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, estamos concienciados plenamente con el bienestar del animal. Por este motivo, vamos a contar cuál es la normativa que existe y que evita el sufrimiento de los cerdos.

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Cesta de ibéricos: el regalo perfecto

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Cualquier momento es bueno para regalar a las personas que te rodean. Sobre todo, ahora que se acerca  San Valentín. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a dar una original idea para que tu regalo sea recordado para siempre. Pasen los años que pasen.

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Incluye el jamón de bellota 100% ibérico en tus comidas saludables

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corte iberico bellota
10
Ene

El jamón es un alimento que puede estar presente en todas tus comidas. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a contar cómo puedes combinar el jamón en tus comidas de una forma saludable.

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