Archivos de Etiquetas: jamón ibérico de bellota

Maneras de cortar un jamón

corte jamón

Maneras de cortar un jamón Cortar un jamón puede parecer una tarea sencilla, pero requiere habilidad y técnica para obtener las mejores porciones. Hoy, en Jamones Lazo, os presentamos algunas de las maneras de cortar un jamón para convertirse en un experto. Corte a máquina: Esta es la forma más rápida y eficiente de cortar […]

3 ensaladas gourmet con jamón

¡Echa un ojo a estas 3 ensaladas gourmet con jamón ibérico! El jamón ibérico es un ingrediente delicioso para tus ensaladas de este otoño. Este alimento tan característico de nuestra despensa es capaz de animar cualquier tipo de ensalada en cuestión de segundos. Además, cuando el producto es de calidad, como el que puedes encontrar […]

Jamón ibérico de bellota 100% natural

Jamón ibérico de bellota 100% natural

Los productos naturales y el impacto de los mismos en el medio ambiente son de los aspectos que más preocupan a la población actual. Por eso hoy desde Jamones Lazo, tu tienda online de productos ibéricos de bellota, queremos contarte todo sobre nuestro jamón ibérico de bellota 100% natural.  Hoy en día la sociedad está […]

¿Cómo conseguir un buen emplatado de jamón?

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¿Sabes cómo conseguir un buen emplatado del jamón para una ocasión especial? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones de bellota 100% ibéricos de Huelva, vamos a aconsejarte para que dejes a tus invitados sin palabras gracias a un impresionante emplatado.

El protocolo para degustar el jamón de bellota ibérico

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¿Lo sabemos todo acerca del jamón ibérico de bellota?A veces lo confundimos con otro tipo de jamón, lo acompañamos con pan, vinos u otras bebidas inadecuadas…  En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos de Huelva, te contamos cuales son los pasos a seguir para disfrutar de todo el aroma y el sabor de […]

¿De dónde viene la costumbre de colgar los jamones?

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¿Alguna vez te has hecho esta pregunta? Seguro que sí. Muchas veces hemos entrado en un bar, restaurante, taberna, carnicería o  alguna bodega y hemos visto miles de jamones colgados. Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones de bellota ibéricos, te contamos cuál es el origen de colgar los jamones del techo y de dónde proviene esta práctica. ¡Estad atentos […]

3 recetas con jamón ibérico típicas en Andalucía

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No todas las personas tenemos los mismos gustos, y es por ello que nos puede gustar más una receta típica de jamón ibérico según los gustos y costumbres de la zona en la que vivimos o conocemos. Hoy, en Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y embutidos ibéricos, te vamos a dar 3 recetas […]

El jamón ibérico, la mejor opción para vivir la Feria de abril

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Sevilla, en esta época del año, se llena de luz, alegría y color, debido a la llegada de la Feria de Abril. Farolillos, trajes de flamenca, lunares, carruajes de caballos, y como no, un buen plato de jamón ibérico. Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y productos ibéricos de Huelva, te contamos por qué el […]

El origen de cortar el jamón ibérico en lonchas, ¿por qué se corta así?

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Cortar bien un jamón ibérico es una verdadera obra de arte. El aprovechamiento de este magnífico producto va a depender de un correcto corte. Pero, ¿cuál es el origen del corte que hacemos hoy en día del jamón ibérico? En Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos de bellota de Huelva, os contamos algunos detalles que […]

¿Qué son los puntitos blancos que aparecen en el jamón?

tirosina del jamón

Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, hablamos de la tirosina del jamón, una de las cuestiones que más inquietan a nuestros clientes y amantes del ibérico.