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Tres trucos para que el jamón sobreviva al verano

En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que disfrutéis del sabor más puro del jamón siempre. Por ello, hoy compartimos algunos trucos que os ayudarán a mantener su correcta conservación durante estos meses de verano.

La exportación del jamón ibérico crece un 14% en 2015

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Esta semana en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, nos hemos despertado con una gran noticia para el sector. Queremos compartir con todos vosotros el buen momento que está viviendo el jamón ibérico y el secreto de su éxito.

La cala, un proceso olfativo para la calidad del jamón

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Hoy, desde Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos,  nos disponemos a adentraros en el interesante mundo de la cala del jamón. ¿Sabes qué es?

Curiosidades del mundo del mundo del jamón y los ibéricos

Todos los alimentos tienen sus mitos, secretos y curiosidades pero para Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, no hay secretos en este mundo. Y queremos que los conozcas tan bien como nosotros.  

¿Por qué nos gusta tanto la sobrasada ibérica?

En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos presentarte uno de los embutidos ibéricos más gourmet: ¡la sobrasada ibérica! ¿Quieres saber como la elaboramos? Te lo contamos.

3 recetas con jamón ibérico que no puedes perderte

En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos deleitarte con las recetas con jamón ibérico más frescas y deliciosas del verano, ¿te animas a probarlas?

Top ventas del mes de mayo en Jamones Lazo

¿Quieres saber por qué el jamón ibérico de bellota SUMMUM y el lomito ibérico de bellota han sido los top ventas de Jamones Lazo en el mes de mayo a través de nuestra tienda online de productos ibéricos? Te damos todos los detalles.

El premio a la excelencia alimentaria es para el Jamón de Huelva

En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos online, ya te contamos por qué la Sierra de Huelva era el mejor espacio para los ibéricos. Pues ahora, Huelva ha sido galardonada con el premio San Isidoro a la excelencia alimentaria.  

El lomo ibérico de bellota: una de las piezas más exquisitas del ibérico

En Jamones Lazo, nuestra tienda de ibéricos online nos esforzamos siempre para darte lo mejor. Hoy hablamos del lomo ibérico de bellota, ¿por qué está tan bien considerado?

Jamón ibérico de bellota: cuanto más curado, más saludable

Cada vez tenemos más información acerca de las propiedades de nuestro jamón ibérico de bellota, y la última de ellas tiene que ver con el jamón ibérico curado y lo saludable que es. En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones e ibéricos online, te lo contamos todo.