La Caña de lomo de cebo de campo 50% ibérica de Jamones Lazo es una pieza ibérica de alta calidad, procedente de nuestros cerdos ibéricos criados en la Sierra de Huelva.
¿Has degustado ya nuestra caña de lomo de cebo de campo 50% ibérica? ¡Todo un manjar!
De los cerdos ibéricos alimentados con piensos a base de cereales se obtienen estas cañas de lomo de alta calidad.
Estas piezas ibéricas tienen un secado de entre 80 y 90 días después de su embutido, lo que les otorga cualidades organolépticas exclusivas, valoradas en todo el mundo.
Igualmente se sirven enteras o medias en envases al vacío. Con un peso medio de las cañas enteras de un kilo.
Es un producto ideal para tomar como aperitivo, acompañado de un buen vino; para la merienda de nuestros hijos/as…. Cortado en finas lonchas la hora de su degustación nos brinda unos valores culinarios de primer nivel.
La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada por certificadora externa, que acredita que los lomitos provienen de cebo campo.
Si tienes alguna duda respecto a nuestros productos o a cómo realizar el proceso de compra no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto.
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