La paleta de bellota 100% Ibérica D.O.P. Jabugo “Summum” Lazo tiene la misma procedencia que los jamones Denominación de Origen Jabugo.
¿Has probado nuestra paleta de bellota 100% ibérica DOP Jabugo Summum? ¿Toda una delicia para el paladar?
Disfruta de una exquisita experiencia gastronómica mediterránea con productos de calidad.
Tiene una curación minima de 6 meses en nuestro secadero Natural de madera, que actúa como regulador natural de la humedad y la temperatura.
Viene de cerdos 100% ibéricos (puros) criados en extensivo, que engordan durante los meses de montanera a base de bellota y pastos de la dehesa.
La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada doblemente; por certificadora externa y por los técnicos de la denominación de origen.
«Nuestras paletas son 100% naturales sin conservantes, ni colorantes»
En Jamones Lazo, contamos con unos grandes factores diferenciales que nos hace poder ofrecer a nuestros clientes la mejor selección de jamones y paletas ibéricas con el mejor sabor y. textura del sector.
Además, podrás complementar tu compra con nuestros embutidos, para disfrutar de las ocasiones especiales, con el mejor sabor.
Ya no tendrás excusa para no disfrutar de nuestros Jamones Lazo, a través de, nuestra tienda online, ¡a un solo clic!
| Peso | N/D |
|---|---|
| peso | 3,75-4 kg., 4-4,5 kg, 4,5-5 kg., 5-6 kg. |
| tipo-de-corte | Deshuesado, Loncheado (con hueso troceado), Loncheado (sin hueso), Pieza entera |
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