Caña de Lomo de Bellota 100%. Imprescindible estas navidades

Las navidades están a la vuelta de la esquina. En un mes ya estaremos con mantecados, polvorones, dulcecitos y, por supuesto, productos ibéricos. Muchos esperan que lleguen estas fechas para ponerse las botas comiendo ibéricos. Y otros muchos, desean que lleguen para comprarlos. Seas del que seas, un IMPRESCINDIBLE estas navidades es la Caña de Lomo de Bellota 100%. ¿Por qué?

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Dos recetas con jamón ibérico para este otoño

Otoño es sinónimo de jamón. Pues en esta época del año, es uno de los mejores momentos para consumir este delicioso manjar, del que en Jamones Lazo podemos presumir de tener un jamón ibérico 100% de bellota.

A los amantes del jamón, nos encanta disfrutar de una buena loncha de la pata a la boca directamente. Pero hay quien también aprovecha el jamón ibérico para hacer deliciosos platos. Aquí os presentamos dos recetas con jamón exquisitas.

Para este otoño, tenemos algunas ideas que te pueden venir genial, ¡coge libreta y boli que ahí van nuestras sugerencias!

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La loncha perfecta de jamón

El jamón ibérico es uno de esos productos nobles que siempre estarán disponibles en las mejores ocasiones, llámense celebraciones de bodas, cenas por festividad, comidas relevantes, etc. Y también están aquellas personas, que no pueden vivir sin una pata en su casa. En todas esas situaciones, el jamón puede llegar a ser el mismo, pero, ¿por qué parecen diferentes en cuanto a textura y casi sabor? La respuesta está en el corte. En la búsqueda de la loncha perfecta de jamón. Y entonces, ¿cómo es la loncha perfecta de jamón?

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Recetas veraniegas con jamón ibérico

Nos encanta disfrutar del jamón ibérico de bellota en cualquier estación del año, al igual que a ti. En verano, cuando tenemos más tiempo libre, pero nos apetecen comidas más fresquitas y sencillas de hacer, también podemos añadir el jamón ibérico en nuestras recetas.

En Jamones Lazo, os vamos a dar algunas ideas de recetas en las que no puede faltar nuestro jamón ibérico de bellota. ¿Quieres conocer nuestras recomendaciones? ¡Sigue leyendo este post!

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Cómo conservar el jamón ibérico en verano

El jamón ibérico de bellota es un producto exclusivo que tenemos que cuidar en todas las estaciones del año. En verano, se convierte en algo especialmente delicado por las altas temperaturas que soportamos.

En Jamones Lazo, nos preocupamos por el cuidado y conservación de nuestro jamón ibérico. Por ello te vamos a dar unos consejos para conseguirlo y aspectos a tener en cuenta. ¡Esto seguro que te interesará!

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