Elegir un jamón de bellota de calidad es un arte en sí mismo. Sin embargo, en muchos casos es muy difícil saber elegir la pieza perfecta. En Jamones Lazo, expertos en la elaboración de jamones ibéricos, te contamos 10 factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir un jamón de bellota ibérico […]
Cuando se planea un viaje en avión, es importante tener en cuenta las regulaciones y restricciones de equipaje. Muchos pasajeros se preguntan si pueden llevar consigo alimentos delicatessen, como un jamón, en su equipaje de mano o facturado. En el caso específico de un jamón, hay algunas consideraciones importantes a tener en cuenta. En Jamones […]
¿Eres de los que disfrutan cortando su jamón ibérico o paleta? ¡Este artículo es para ti! En Jamones Lazo, expertos en jamones ibéricos y embutidos de la Sierra de Huelva, te damos las claves de los tipos de cuchillos para cortar el jamón ibérico. ¡No te pierdas ningún detalle! Un buen producto siempre es […]
El Jamón de Bellota 100% ibérico es ese producto estrella que no puede faltar en los momentos más importantes y especiales. Pero si hablamos del Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo, ya hablamos de palabras mayores. En Jamones Lazo vamos a contarte todos los detalles que explican por qué este producto ibérico es […]
Durante la primavera, la temperatura se vuelve cálida y la humedad empieza a aumentar. Sin embargo, para asegurar que el jamón siga siendo tan sabroso como debería, es importante saber cómo conservarlo correctamente. En este artículo, le mostraremos algunos consejos útiles para conservar el jamón de Jamones Lazo en la primavera. Lo primero que hay […]
Maneras de cortar un jamón Cortar un jamón puede parecer una tarea sencilla, pero requiere habilidad y técnica para obtener las mejores porciones. Hoy, en Jamones Lazo, os presentamos algunas de las maneras de cortar un jamón para convertirse en un experto. Corte a máquina: Esta es la forma más rápida y eficiente de cortar […]
En Jamones Lazo nos gusta preparar platos ricos donde el ingrediente estrella sea nuestro jamón, por eso os traemos tres recetas gourmet con jamón para otoño. Para hoy hemos elegido estos tres platos para una comida de otoño en familia. Todos sabemos que cuando llega este frío, la comida se tiene que hacer más sustanciosa. […]
¡Echa un ojo a estas 3 ensaladas gourmet con jamón ibérico! El jamón ibérico es un ingrediente delicioso para tus ensaladas de este otoño. Este alimento tan característico de nuestra despensa es capaz de animar cualquier tipo de ensalada en cuestión de segundos. Además, cuando el producto es de calidad, como el que puedes encontrar […]
Tapear siempre es mejor si lo hacemos con jamón ibérico. Hoy en Jamones Lazo, empresa especialista en jamón de bellota 100% ibérico, te traemos 3 recetas de tapas de jamón ibérico. ¡Irresistibles! El jamón va bien con todo y alegra cualquier receta, además es un imprescindible en nuestras tapas. Así quehemos seleccionado tres recetas deliciosas […]
Los embutidos ibéricos son una apuesta segura a la hora de preparar una cena o un tapeo rápido. Y desde luego, son la mejor opción para cuando tengas invitados. Y es que, ¿a quién no le va a gustar un plato de embutido ibérico? Hoy desde Jamones Lazo, empresa especialista en jamón de bellota […]