Archivos de Categoría: jamones

¿Cómo conservar el jamón en Primavera?

Primavera

Durante la primavera, la temperatura se vuelve cálida y la humedad empieza a aumentar. Sin embargo, para asegurar que el jamón siga siendo tan sabroso como debería, es importante saber cómo conservarlo correctamente. En este artículo, le mostraremos algunos consejos útiles para conservar el jamón de Jamones Lazo en la primavera. Lo primero que hay […]

Jamón ibérico y serrano: ¿Qué los diferencia?

Es muy importante saber diferenciar un jamón ibérico de un jamón serrano, para poder saber que se está comprando y no tener una mala experiencia a la hora de hacerte con uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Desde Jamones Lazo, maestros jamoneros, te contamos cómo diferenciarlos. ¡No te lo pierdas! Raza El jamón […]

La loncha perfecta de jamón

El jamón ibérico es uno de esos productos nobles que siempre estarán disponibles en las mejores ocasiones, llámense celebraciones de bodas, cenas por festividad, comidas relevantes, etc. Y también están aquellas personas, que no pueden vivir sin una pata en su casa. En todas esas situaciones, el jamón puede llegar a ser el mismo, pero, […]

Recetas veraniegas con jamón ibérico

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Nos encanta disfrutar del jamón ibérico de bellota en cualquier estación del año, al igual que a ti. En verano, cuando tenemos más tiempo libre, pero nos apetecen comidas más fresquitas y sencillas de hacer, también podemos añadir el jamón ibérico en nuestras recetas. En Jamones Lazo, os vamos a dar algunas ideas de recetas […]

Incluye el jamón de bellota 100% ibérico en tus comidas saludables

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El jamón es un alimento que puede estar presente en todas tus comidas. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a contar cómo puedes combinar el jamón en tus comidas de una forma saludable.

Jamones de Jabugo, una apuesta segura para tu mesa

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¿Qué es lo que hace diferente al jamón de Jabugo? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te vamos a contar cuáles son las características que hace única la calidad de esta carne.

Jamón ibérico de bellota, tu mejor aliado para combatir los excesos de las fiestas

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¿Conoces los beneficios del jamón para tu salud? En este nuevo post de Jamones lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, vamos a hablarte de los beneficios que tiene este suculento manjar gastronómico.

Claves para elegir el mejor jamón de bellota 100% ibérico

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¿En qué aspectos debes fijarte para elegir bien un jamón de bellota 100% ibérico? Gracias a este nuevo blog de Jamones Lazo podrás elegir el mejor jamón sin que su resultado sea fruto del azar. Te damos las claves.

¿Cómo conseguir un buen emplatado de jamón?

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¿Sabes cómo conseguir un buen emplatado del jamón para una ocasión especial? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones de bellota 100% ibéricos de Huelva, vamos a aconsejarte para que dejes a tus invitados sin palabras gracias a un impresionante emplatado.

La montanera: cerdos ibéricos en la dehesa

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¿Sabes en qué consiste la montanera? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones de bellota 100% ibéricos de Huelva, queremos que conozcas en profundidad todo el proceso de cría de los cerdos ibéricos. Si quieres saber más sobre la montanera, ¡sigue leyendo este nuevo blog de Jamones Lazo!