El pasado sábado en Canal Sur Andalucía pudimos ver a Ignacio Rodríguez, nuestro ganadero de Jamones de Manchado de Jabugo en el programa de televisión Tierra y Mar.
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Por si fueran pocas las ventajas del jamón, tenemos otra buena noticia: el jamón ibérico de bellota es un gran aliado contra las enfermedades del corazón, y en Jamones Lazo, tu empresa de jamón e ibéricos de la Sierra de Huelva te lo contamos.
Los productos ibéricos de calidad siempre están presente y nuestros clientes lo saben. Por eso, en Jamones Lazo, nuestra empresa de productos ibéricos de la Sierra de Huelva, te mostramos los cinco productos ibéricos más vendidos en nuestra tienda online.
Un buen jamón ibérico, caña de lomo o un buen chorizo siempre está deliciosos con lo que lo complementes, pero no cabe duda de que el maridaje adecuado permite disfrutar el producto ibérico potenciando su sabor único. Por eso en Jamones Lazo, te damos algunas claves para conseguir el resultado perfecto.
Todos conocemos las delicias del jamón ibérico, y que el cuchillo que utilicemos para su corte será esencial en el resultado final, pero, ¿por qué no se habla tanto del jamonero? Desde Jamones Lazo, tu empresa de productos ibéricos de la Sierra de Huelva te descubre las claves que necesita un buen jamonero.
Tiene entre sus manos un producto Gourmet, exclusivo y de gran calidad, pero para degustarlo adecuadamente y disfrutar así de su exquisito sabor, es indispensable realizar un corte manual en lonchas adecuado.
Dos millones de hectáreas de encinares (Quercus Ilex) y alcornocales (Quercus suber), conforman el asombroso y exclusivo ecosistema de la dehesa.
El cerdo ibérico siempre ha formado parte de la cultura de nuestro país. Pero, de entre todos los productos que se elaboran a partir de él, el jamón ibérico, es probablemente el más apreciado, tanto por sus grandes valores nutricionales como gastronómicos.