Archivos de Categoría: Jamón Ibérico

La loncha perfecta de jamón

El jamón ibérico es uno de esos productos nobles que siempre estarán disponibles en las mejores ocasiones, llámense celebraciones de bodas, cenas por festividad, comidas relevantes, etc. Y también están aquellas personas, que no pueden vivir sin una pata en su casa. En todas esas situaciones, el jamón puede llegar a ser el mismo, pero, […]

Recetas veraniegas con jamón ibérico

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Nos encanta disfrutar del jamón ibérico de bellota en cualquier estación del año, al igual que a ti. En verano, cuando tenemos más tiempo libre, pero nos apetecen comidas más fresquitas y sencillas de hacer, también podemos añadir el jamón ibérico en nuestras recetas. En Jamones Lazo, os vamos a dar algunas ideas de recetas […]

Cómo conservar el jamón ibérico en verano

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El jamón ibérico de bellota es un producto exclusivo que tenemos que cuidar en todas las estaciones del año. En verano, se convierte en algo especialmente delicado por las altas temperaturas que soportamos. En Jamones Lazo, nos preocupamos por el cuidado y conservación de nuestro jamón ibérico. Por ello te vamos a dar unos consejos […]

Jamón ibérico de bellota, un regalo seguro para el día del padre

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¿No sabes qué regalar por el día del padre? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en jamón ibérico de bellota, te damos las claves para que aciertes seguro. ¡Sorprende a tu padre este 19 de marzo!

¿Pezuña hacia arriba o hacia abajo? Claves para un buen corte

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¿Sabías que la orientación de la pezuña durante el corte del jamón influye en el resultado de la loncha? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te contamos en que influye la orientación de la pezuña de la pata. ¡Hacia arriba o hacia abajo, ahora sabrás por qué!

Las claves de la normativa europea sobre el cerdo

¿Conoces la normativa vigente sobre el cerdo? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, estamos concienciados plenamente con el bienestar del animal. Por este motivo, vamos a contar cuál es la normativa que existe y que evita el sufrimiento de los cerdos.

Recetas con jamón ideales para los días lluviosos

¿Cuál es tu receta favorita con jamón? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te vamos a mostrar dos recetas para los días más fríos del invierno.

Cesta de ibéricos: el regalo perfecto

Cualquier momento es bueno para regalar a las personas que te rodean. Sobre todo, ahora que se acerca  San Valentín. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a dar una original idea para que tu regalo sea recordado para siempre. Pasen los años que pasen.

Incluye el jamón de bellota 100% ibérico en tus comidas saludables

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El jamón es un alimento que puede estar presente en todas tus comidas. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a contar cómo puedes combinar el jamón en tus comidas de una forma saludable.

Jamones de Jabugo, una apuesta segura para tu mesa

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¿Qué es lo que hace diferente al jamón de Jabugo? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te vamos a contar cuáles son las características que hace única la calidad de esta carne.