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2016 será un buen año para la calidad del jamón ibérico

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Los jamoneros y jamoneras estamos de enhorabuena. La montanera para el año 2016, a estas alturas,  se augura muy buena. O lo que es lo mismo, la «cosecha» de jamón ibérico para este año que comienza va a alcanzar altas cotas de calidad.