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Jamón ibérico y paleta ibérica, ¿qué los diferencia?

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No cabe duda de que somos auténticos apasionados del Jamón ibérico y de todos los deliciosos productos procedentes del cerdo ibérico. Sin embargo, en muchas ocasiones, no sabemos decidirnos por jamón o paleta ibérica a la hora de comprar uno u otro. En Jamones Lazo te damos algunas claves interesantes para que los diferencies.

Recetas fáciles con jamón ibérico para verano

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El jamón ibérico es un producto rico que solemos consumir, en mayor parte, cortado en lonchas o para tostadas o bocadillos, pero tiene muchos usos en la cocina. Hay muchas recetas a las que le podemos añadir este manjar para aportar un toque diferente. Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos, te damos algunas […]

¿Cómo conseguir un buen emplatado de jamón?

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¿Sabes cómo conseguir un buen emplatado del jamón para una ocasión especial? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones de bellota 100% ibéricos de Huelva, vamos a aconsejarte para que dejes a tus invitados sin palabras gracias a un impresionante emplatado.

Tus embutidos para este otoño: cómo degustarlos

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Con la llegada del otoño comienzan las veladas más tranquilas, y las ganas de degustar platos más exquisitos. Comenzar la ocasión degustando alguno de los embutidos ibéricos es una delicia. Desde Jamones Lazo, tu tienda online de jamones y productos ibéricos, te damos a conocer cuáles son los embutidos ibéricos perfectos para el otoño, y te damos […]

3 sorprendentes tapas frías elaboradas con jamón ibérico

¡Sano, natural, nutritivo y delicioso! ¿A quién no le gusta una tapa de un buen jamón de bellota 100% ibérico? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y embutidos ibéricos de Huelva, te vamos a deleitar con tres recetas de tapas frías para que disfrutes este verano, donde el jamón ibérico es el principal protagonista.

6 razones para elegir el corte a mano del jamón ibérico

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El jamón de bellota 100% ibérico es uno de los productos más admirados de la gastronomía española, y la manera de cortarlo condicionará su inigualable sabor y aroma. Hoy, desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y embutidos de Huelva, te damos 6 razones para que te decantes por el corte a cuchillo de esta […]

Ideas para maridar tu jamón ibérico de una forma deliciosa

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Degustar un jamón ibérico de bellota es uno de los placeres más exquisitos que existen, ya que este alimento posee por sí mismo un sabor único pero, ¿sabías que puedes realzar sus cualidades si lo acompañas con el vino adecuado? Desde Jamones Lazo, tu tienda online de jamones y productos ibéricos, te contamos los secretos del maridaje […]

¿Qué diferencias hay entre un jamón ibérico y una paleta ibérica?

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Si vamos a comprar un jamón o una paleta ibérica es necesario tener en cuenta sus peculiaridades para entender sus diferencias con respecto a su sabor e incluso a su precio. Hoy, desde Jamones Lazo, te vamos a hablar de las características de las paletas y los jamones ibéricos para que elijas el sabor que […]

8 consejos para comprar tu jamón ibérico de bellota online

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El jamón ibérico de bellota es un producto gourmet, exclusivo y selecto; por ello, tenemos que saber cuál es el mejor lugar para comprarlo. Hoy, en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, os contamos cuáles son las pautas para comprar un jamón ibérico online.

El protocolo para degustar el jamón de bellota ibérico

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¿Lo sabemos todo acerca del jamón ibérico de bellota?A veces lo confundimos con otro tipo de jamón, lo acompañamos con pan, vinos u otras bebidas inadecuadas…  En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos de Huelva, te contamos cuales son los pasos a seguir para disfrutar de todo el aroma y el sabor de […]