¿Alguna vez te has hecho esta pregunta? Seguro que sí. Muchas veces hemos entrado en un bar, restaurante, taberna, carnicería o alguna bodega y hemos visto miles de jamones colgados. Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones de bellota ibéricos, te contamos cuál es el origen de colgar los jamones del techo y de dónde proviene esta práctica. ¡Estad atentos […]
Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, queremos hablar en profundidad sobre la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva. Si quieres profundizar más en este concepto, tan sólo tienes que seguir leyendo.
En Jamones Lazo, nuestra tienda online de jamones y productos ibéricos, te invitamos a que conozcas una de las Jornadas Medievales más importantes de Andalucía; las de Cortegana.
En Jamones Lazo, nuestra tienda de ibéricos online nos esforzamos siempre para darte lo mejor. Hoy hablamos del lomo ibérico de bellota, ¿por qué está tan bien considerado?
Nunca nos cansamos de hablar sobre ibéricos, y aunque el jamón de bellota ibérico se lleva la palma, hoy le toca el turno a la deliciosa caña de lomo. En Jamones Lazo, tu tienda online de productos ibéricos, os contamos todo lo que debéis saber acerca de este ibérico tan preciado.
Los jamoneros y jamoneras estamos de enhorabuena. La montanera para el año 2016, a estas alturas, se augura muy buena. O lo que es lo mismo, la «cosecha» de jamón ibérico para este año que comienza va a alcanzar altas cotas de calidad.