Las claves que hacen del jamón la receta perfecta para tus eventos de primavera

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La primavera ha llegado a nuestras vidas, y ahora que empiezan a subir las temperaturas se nos empiezan a acumular los eventos. En todos ellos encontrarás un denominador común. Es la presencia del jamón ibérico de bellota y en Jamones Lazo te vamos a explicar cuáles son las razones de su rotundo éxito durante esta […]

Jamón ibérico de bellota, un regalo seguro para el día del padre

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¿No sabes qué regalar por el día del padre? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en jamón ibérico de bellota, te damos las claves para que aciertes seguro. ¡Sorprende a tu padre este 19 de marzo!

La dehesa de Huelva, el mejor lugar para la montanera

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¿Dónde se crían nuestros cerdos 100% ibéricos de bellota? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te contamos dónde se cría este cerdo y las propiedades que tiene ese lugar.

¿Pezuña hacia arriba o hacia abajo? Claves para un buen corte

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¿Sabías que la orientación de la pezuña durante el corte del jamón influye en el resultado de la loncha? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te contamos en que influye la orientación de la pezuña de la pata. ¡Hacia arriba o hacia abajo, ahora sabrás por qué!

Las claves de la normativa europea sobre el cerdo

¿Conoces la normativa vigente sobre el cerdo? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, estamos concienciados plenamente con el bienestar del animal. Por este motivo, vamos a contar cuál es la normativa que existe y que evita el sufrimiento de los cerdos.

Recetas con jamón ideales para los días lluviosos

¿Cuál es tu receta favorita con jamón? En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón ibérico de bellota, te vamos a mostrar dos recetas para los días más fríos del invierno.

Cesta de ibéricos: el regalo perfecto

Cualquier momento es bueno para regalar a las personas que te rodean. Sobre todo, ahora que se acerca  San Valentín. En Jamones Lazo, nuestra empresa especializada en el jamón 100%  ibérico de bellota, te vamos a dar una original idea para que tu regalo sea recordado para siempre. Pasen los años que pasen.