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¿Cómo cortan el jamón los profesionales del cuchillo?

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¿Quieres saber cuáles son los pequeños secretos de los cortadores de jamón profesionales? En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos de Huelva, hacemos una selección de los consejos más útiles de estos genios del cuchillo.

Tres trucos para que el jamón sobreviva al verano

En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que disfrutéis del sabor más puro del jamón siempre. Por ello, hoy compartimos algunos trucos que os ayudarán a mantener su correcta conservación durante estos meses de verano.