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3 sorprendentes tapas frías elaboradas con jamón ibérico

¡Sano, natural, nutritivo y delicioso! ¿A quién no le gusta una tapa de un buen jamón de bellota 100% ibérico? Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y embutidos ibéricos de Huelva, te vamos a deleitar con tres recetas de tapas frías para que disfrutes este verano, donde el jamón ibérico es el principal protagonista.

El jamón ibérico, la mejor opción para vivir la Feria de abril

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Sevilla, en esta época del año, se llena de luz, alegría y color, debido a la llegada de la Feria de Abril. Farolillos, trajes de flamenca, lunares, carruajes de caballos, y como no, un buen plato de jamón ibérico. Desde Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y productos ibéricos de Huelva, te contamos por qué el […]

Nuevo estudio confirma los beneficios del jamón ibérico de bellota para el corazón

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Son muchos los estudios que han demostrado que el consumo regular de jamón ibérico de bellota es beneficioso para nuestra salud cardiovascular. Hoy, en Jamones Lazo, nuestra empresa de jamones ibéricos y embutidos ibéricos, te contamos las novedades de uno de los últimos estudios.

¿Qué son los puntitos blancos que aparecen en el jamón?

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Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, hablamos de la tirosina del jamón, una de las cuestiones que más inquietan a nuestros clientes y amantes del ibérico.

¿Cómo cortan el jamón los profesionales del cuchillo?

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¿Quieres saber cuáles son los pequeños secretos de los cortadores de jamón profesionales? En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos de Huelva, hacemos una selección de los consejos más útiles de estos genios del cuchillo.

Manchado de Jabugo, un jamón exclusivamente onubense

Huelva ha sido siempre reconocida por la calidad de su gastronomía, y concretamente, por la excelencia de sus ibéricos. Hoy en Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos hablarte sobre una variedad de cerdo exclusiva de la provincia onubense: el manchado de jabugo.

¿Qué diferencia a un producto ibérico de uno que no lo es?

jamones lazo

Desde Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que sepáis todo del sector de los ibéricos, por eso hoy compartimos con todos vosotros una noticia que arroja aún más claridad sobre el término “ibérico”.

Tres trucos para que el jamón sobreviva al verano

En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones y productos ibéricos, queremos que disfrutéis del sabor más puro del jamón siempre. Por ello, hoy compartimos algunos trucos que os ayudarán a mantener su correcta conservación durante estos meses de verano.

El lomo ibérico de bellota: una de las piezas más exquisitas del ibérico

En Jamones Lazo, nuestra tienda de ibéricos online nos esforzamos siempre para darte lo mejor. Hoy hablamos del lomo ibérico de bellota, ¿por qué está tan bien considerado?

Jamón ibérico de bellota: cuanto más curado, más saludable

Cada vez tenemos más información acerca de las propiedades de nuestro jamón ibérico de bellota, y la última de ellas tiene que ver con el jamón ibérico curado y lo saludable que es. En Jamones Lazo, nuestra tienda de jamones e ibéricos online, te lo contamos todo.